https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/torta-di-ceci-con-verdure-fid-1528721

150 g di farina di ceci
500 ml di acqua fredda
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Sale
Pepe q.b
Quelques légumes : 2 courgettes, des petits pois, une aubergine, un oignon, de l’ail… Ce que vous avez.

Préparer une pâte fluide avec la farine de pois chiche, l’eau, l’huile, le sel. Faire reposer.

Cuire les légumes à la poêle.

Préchauffer le four à 250°, insérer un plat en métal avec de l’huile et faire chauffer un peu.

Verser la pâte mélangée avec les légumes et faire cuire 30-35 minutes.