sel
poivre
origan
huile d’olive
ail
3 courgettes moyennes
1 pâte feuilletée
250 g de feta
20 cl de lait
1 oeuf
10 cl de crème liquide

ÉTAPE 1
Faire revenir à la poêle les courgettes coupées en rondelles, dans de l’huile d’olive avec un peu d’ail

ÉTAPE 2
Mélanger lait, crème et oeuf dans un récipient, ajouter sel et poivre.

ÉTAPE 3
Etaler la pâte dans un plat et mettre les courgettes dessus. Répartir la feta coupée en morceaux sur les courgettes, puis saupoudrer d’origan (1 cuillère à soupe).

ÉTAPE 4
Verser le mélange sur la tarte. Cuire au four 25 mn à 200°C (thermostat 6/7)