Catégorie : Tartes salées

  • Cake invisibile aux courgettes

    4 courgettes100 ml de lait demi-écrémé2 œufs20 g de beurre fondu ou huile 75 g de farine1 sachet de levure chimique20 g de parmesan râpé100 ml de crèmeherbes de ProvenceSelpoivre Mettre à dégorger les courgettes coupées très fin à la nabdiline avec du sel. Mélanger oeufs, crème, huile, farine, levure, sel, Parmesan, poivre. Ajouter les…

  • Pizza

    Pâte : 450 g de farine 270 ml d’eau 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1.5 cuillère à café de sel 2 cuillères à café de sucre (à mélanger avec la levure et un peu d’eau 15 minutes avant de faire la pâte) 1/2 cube de levure (20 g en tout) ou 1 sachet de…

  • Tarte courgettes et feta

    selpoivreoriganhuile d’oliveail3 courgettes moyennes1 pâte feuilletée250 g de feta20 cl de lait1 oeuf10 cl de crème liquide ÉTAPE 1Faire revenir à la poêle les courgettes coupées en rondelles, dans de l’huile d’olive avec un peu d’ail ÉTAPE 2Mélanger lait, crème et oeuf dans un récipient, ajouter sel et poivre. ÉTAPE 3Etaler la pâte dans un…