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Cake invisibile aux courgettes
4 courgettes100 ml de lait demi-écrémé2 œufs20 g de beurre fondu ou huile 75 g de farine1 sachet de levure chimique20 g de parmesan râpé100 ml de crèmeherbes de ProvenceSelpoivre Mettre à dégorger les courgettes coupées très fin à la nabdiline avec du sel. Mélanger oeufs, crème, huile, farine, levure, sel, Parmesan, poivre. Ajouter les…
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Purée de carottes
Ingrédients 1 pincée de muscade1 cuillère à café de cumin1 noisette de beurreselpoivre6 carottes1 pomme de terre2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Préparation Temps total : 25 minPréparation : 15 minCuisson : 10 min Étape 1Eplucher les légumes et les couper en morceaux assez gros. Étape 2Mettre à cuire environ 10 à 15 min dans une cocotte minute. Étape 3Une fois cuits, mettre les légumes dans le…
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Aubergines à la parmigiana
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser des aubergines alla parmiagiana : Si vous préférez faire une sauce tomate maison, vous aurez besoin d’un oignon, d’une gousse d’ail, de laurier, de thym, de sel et poivre et bien sûr de tomates. Les étapes des aubergines à la parmigiana Comptez environ 40 minutes, cuisson comprise, pour réaliser cette recette.…